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            【世界快播報】鹵水鴨怎么做好吃 醬汁鮮美鹵水鴨家常做法2023-06-04 03:10:20 | 編輯：admin | 來源：伊秀經驗網
            
      
            
      
             

            (相關資料圖)
            1、材料：鴨腿、八角、桂皮、香葉、花椒、生姜、大蔥、大蒜、料酒、老抽、生抽、白砂糖、清水。
            2、鴨腿提前剁成小塊，然后放入清水中焯水，撈出待用。
            3、取一個平底鍋，倒入適量油，加熱之后放入姜蒜爆香。在鍋中加入花椒、大蔥、八角、桂皮、香葉等香料煸炒。放入焯水過的鴨腿塊，翻炒均勻。加入適量的老抽、生抽、料酒、白砂糖和清水，轉小火慢慢煮。
            4、待鹵水漸漸收濃時，關火出鍋即可。前一晚最好先腌制一夜，這樣鹵透了也不會太咸，更加入味了。
             
	  
	  
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